El Sabor freut sich, seinen Gästen eine exklusive Auswahl an Weinen des renommierten Weinguts Kallfelz aus Zell-Merl an der Mosel anbieten zu können. Dieses familiengeführte Traditionsweingut produziert seit über 100 Jahren hochwertige Weine und ist bekannt für seine einzigartigen Rieslinge, die durch feinfruchtige und mineralische Noten überzeugen.
Die Schiefersteillagen des Moseltals verleihen den Kallfelz-Weinen ihren charakteristischen Geschmack. Mit einem Anteil von 90 % ist der Riesling die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Weitere Sorten wie Weißburgunder und Rivaner ergänzen das Sortiment.
Im El Sabor können Sie diese erlesenen Weine in Kombination mit unseren kulinarischen Spezialitäten genießen. Ob ein eleganter Riesling zu einem saftigen Steak oder ein frischer Weißburgunder zu einer leichten Vorspeise – die Kallfelz-Weine bereichern Ihr Geschmackserlebnis und bringen die Essenz der Moselregion direkt auf Ihren Tisch.
Besuchen Sie uns im El Sabor und entdecken Sie die Vielfalt der Kallfelz-Weine. Unser Team berät Sie gerne bei der Auswahl des passenden Weins zu Ihrem Gericht.
Quellen: zellerland.de & kallfelz.de