SPEISEN

Entdecken Sie den 2022er Merlot Rosé feinherb vom Weingut David Spies. Dieser Wein besticht durch seine sehr intensive, beerige Frucht mit mineralischen Anklängen. Im Mund präsentiert sich die Cuvée Rosé wunderbar leicht und frisch mit einer sehr feinen Säure. Die französischen Merlot-Reben wachsen in den wärmsten Lagen des Weinguts Spies auf lockeren kalkhaltigen Lössböden. Im Weinkeller wird durch eine kurze Maischestandzeit und gekühlte Gärung der Fokus klar auf eine saftige Frucht gelegt.

Im Glas zeigt sich der Merlot Rosé von David Spies in einem zarten Lachsroséton. Das blumige Bukett verströmt den Duft von frischer Erdbeere und Himbeere mit feinwürzigen Noten, die an Paprika erinnern. Ein unbeschwertes Trinkerlebnis erwartet Sie mit dezenter Restsüße und animierender Säure. Gönnen Sie sich diesen erfrischenden Genussmoment!